Come prenderti cura dei tuoi ospiti: intolleranze, allergie e preferenze al tuo matrimonio

Il giorno del matrimonio è un momento speciale, un’occasione in cui gli sposi desiderano condividere la gioia del loro amore con amici e familiari. Uno degli aspetti più importanti da considerare durante la pianificazione di un matrimonio è come prendersi cura dei propri ospiti, garantendo che si sentano accolti e coccolati durante l’intero evento. Ecco perché ci impegniamo a soddisfare le esigenze di tutti i partecipanti, inclusi coloro che hanno intolleranze alimentari, allergie o preferenze specifiche.

Un aperitivo che stupisce: perché inserire il pesce crudo al tuo matrimonio

Inserire un angolo di pesce crudo al tuo matrimonio lascerà tutti a bocca aperta. Se vuoi che i tuoi ospiti ricordino l’aperitivo delle tue nozze come il più scenografico, come un’esperienza culinaria indimenticabile, irripetibile ed elegante, fai così: stupiscili con un angolo di crudité di mare. Anche l’occhio vuole la sua parte Per noi di […]

5 idee di showcooking al tuo matrimonio

Se c’è una cosa che gli invitati ameranno tantissimo del tuo matrimonio saranno i momenti interattivi e divertenti. E niente è più divertente (ma soprattutto appagante) che osservare qualcuno che sta preparando con amore il tuo piatto, proprio davanti ai tuoi occhi! Il giorno del matrimonio è un momento speciale, un’occasione per celebrare l’amore e […]

Chi c’è dietro Imola Catering: la direzione artistica del tuo matrimonio

Oggi mi siedo io davanti al computer e ti racconto la mia storia. Sono Irdi Keci, fondatore nel 2019 di Imola Catering. La mia storia Fin da bambino avevo una certezza: lavorare in cucina. Guardavo mio zio ai fornelli, mi intrufolavo insieme a mio cugino nella cucina del suo ristorante e dentro di me già […]

Imola Catering: la nostra storia di Passione e Gusto

Esprimi un desiderio: l’avventura culinaria del tuo matrimonio inizia con Noi! Noi siamo Imola Catering, il risultato di una passione che ha preso forma nel 2019, ma le nostre radici affondano nel mondo della gastronomia da molto più lontano.   Possiamo dire che la nostra storia sia anche una storia d’amore?  Irdi Keci, lo chef […]