stai cercando un buffet scenografico per stupire i tuoi invitati, cibo dal sapore unico con ingredienti locali e preparazioni espresse?
Fermati qui con noi, hai trovato il posto giusto.
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Fermati qui con noi, hai trovato il posto giusto.
Ti presentiamo il nostro chef
Appassionato di cucina fin da bambino, quando di nascosto osservava lo zio ai fornelli, Irdi Keci trasforma la sua passione in lavoro qui in Italia. La sua è una cucina naturale, attenta alle materie prime di qualità e a km0
Il tuo matrimonio con noi:
vuoi vivere in anteprima la giornata del tuo matrimonio? Scorri le slide qui sotto
L'accoglienza
Appena arrivati i tuoi invitati si sentiranno subito a casa, accolti con un calice di prosecco e piccole sfiziosità gastronomiche.
Per l’aperitivo troverai un vasto assortimento di finger food serviti a passaggio ed isole tematiche, tutto personalizzabile rispetto alle tue esigenze.
A TAVOLA
Il ricevimento proseguirà seduti al tavolo.
Serviremo primi e secondi sfiziosi e personalizzati rispetto a ciò che più ti piace.
Pasta fresca, risotti e pasta saltata. E ancora, tagliata di manzo, maialino o controfiletto, oppure un menu di pesce.
Il tutto servito con il giusto vino dalla nostra cantina scelto ovviamente da te.
IL TAGLIO DELLA TORTA
E poi, taglio della torta nuziale.
La wedding cake farà il suo ingresso trionfale non appena gli ospiti avranno terminato le proposte placèe. Potrai scegliere tra tanti gusti preparati dalla nostra pasticceria interna.
Per finire, frutta di stagione e buffet di dolci a richiesta.
Vuoi personalizzare?
Ci piacciono gli sposi fuori dal comune!
Se hai qualsiasi idea particolare, una personalizzazione che desideri, non esitare a chiedere! Saremo sempre felici di customizzare il menu in base ai tuoi gusti!
Extra menu
Chiedi le nostre proposte extra, dall’angolo del pesce crudo, al carretto dei gelati, al salumiere che affetta il prosciutto davanti ai tuoi ospiti, allo show cooking, abbiamo tantissime proposte che ti lasceranno a bocca aperta!
DICONO DI NOI
la
NOSTRA
CUCINA per te
Ogni piatto è una storia da raccontare, un’emozione da condividere.
Materie prime
Possiamo dire che la nostra forza più grande sia proprio questa: la scelta delle materie prime.
Il nostro prezzemolo, per esempio, Maurizio lo coltiva in esclusiva per noi nel campo a fianco al nostro ristorante. Oppure i limoni, usiamo solo quelli di Romagna. Ma anche il pesce, utilizziamo solo quello che troviamo al mercato del pesce di Cesenatico.
Semplicità
Siamo molto legati alla tradizione e ci teniamo che i nostri piatti siano semplici e salutari.
Abbondanza
Il cibo è un piacere e noi vogliamo che i tuoi ospiti siano soddisfatti e a pancia piena. Le nostre porzioni sono più che generose per soddisfare ogni necessità
Eleganza
Dall’allestimento dei nostri buffet, alla presentazione dei piatti ci teniamo a rispettare lo stile del tuo matrimonio.
tips utili
Per scegliere il tuo menu, per organizzare la tua giornata con noi, per scoprire idee e rendere il tuo matrimonio una sorpresa continua!