Il gusto dell’armonia: quando il menù è davvero parte del matrimonio

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Quando si organizza un matrimonio è normale concentrarsi sui singoli elementi: la location, gli allestimenti, il menù, la musica, l’intrattenimento. Eppure, i matrimoni che funzionano davvero non sono quelli in cui ogni dettaglio è semplicemente bello, ma quelli in cui tutto è coerente. Dove ogni scelta sembra naturale, perché parla la stessa lingua. Anche il […]

Come personalizzare il tuo matrimonio senza cadere nelle solite scelte standard

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Quando si organizza un matrimonio, una delle domande più frequenti è: “Come possiamo renderlo davvero nostro?” La risposta non sta solo negli allestimenti o nei colori, ma soprattutto nell’esperienza che vivranno i tuoi ospiti. E il cibo, in questo, gioca un ruolo centrale. Personalizzare un matrimonio significa costruire un ricevimento che parli di voi, dei […]

Quanto costa un catering matrimonio nel 2026? Da cosa dipende davvero il prezzo

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Quando si iniziano a chiedere preventivi per un catering matrimonio, la prima domanda è quasi sempre la stessa: quanto costa un catering matrimonio? È proprio in questa fase che ci si accorge di una cosa: i prezzi possono essere molto diversi tra logo. Anche con lo stesso numero di invitati. Anche con menù che, sulla […]

Quando sposarsi: 3 motivi per cui dovresti valutare l’inverno

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Quando si parla di matrimonio, l’estate è spesso la prima idea che viene in mente. Ma sposarsi in inverno offre un sacco di vantaggi e può essere una scelta molto più smart, se vuoi un matrimonio con forte identità, atmosfera calorosa ed evitare ulteriore stress.  Ecco 3 motivi concreti che vale la pena considerare 1. […]

Menù matrimonio: cosa scegliere tra carne o pesce

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Hai già scelto come sarà il menù del tuo matrimonio? Ti svelo un segreto, ci sono due grandi dilemmi nella storia dell’umanità: Sul primo non ce la sentiamo di sbilanciarci, il secondo invece è decisamente più nelle nostre corde. Prima di scegliere quale menù di matrimonio fa davvero al caso tuo devi leggere queste considerazioni. […]

Dal campo alla tavola: dove compriamo le nostre materie prime

Imola Catering ha a cuore la sostenibilità! Tutti i menù che proponiamo vengono realizzati con ingredienti freschi e locali, rigorosamente di stagione. Volendo offrire ai nostri clienti la miglior esperienza culinaria possibile, abbiamo selezionato un ristretto cerchio di produttori locali che ci garantiscono di portare sulle tavole dei vostri eventi ingredienti sempre freschi e di […]

Un aperitivo che stupisce: perché inserire il pesce crudo al tuo matrimonio

Inserire un angolo di pesce crudo al tuo matrimonio lascerà tutti a bocca aperta. Se vuoi che i tuoi ospiti ricordino l’aperitivo delle tue nozze come il più scenografico, come un’esperienza culinaria indimenticabile, irripetibile ed elegante, fai così: stupiscili con un angolo di crudité di mare. Anche l’occhio vuole la sua parte Per noi di […]