Imola Catering è un’azienda che si fonda su tre principi: amore, passione ed esperienza.
Siamo un team di professionisti che vuole rendere speciale e indimenticabile il giorno del tuo matrimonio.
Ti accompagniamo nella scelta del menù che meglio si adatterà alle tue esigenze alimentari e a quelle dei vostri invitati.
Ogni minimo dettaglio del menu, della mise en place e degli allestimenti, sarà realizzato seguendo esclusivamente le vostre indicazioni.
la
NOSTRA
CUCINA
Ogni piatto è una storia da raccontare, un’emozione da condividere.
Materie prime
Possiamo dire che la nostra forza più grande sia proprio questa: la scelta delle materie prime.
Il nostro prezzemolo, per esempio, Maurizio lo coltiva in esclusiva per noi nel campo a fianco al nostro ristorante. Oppure i limoni, usiamo solo quelli di Romagna. Ma anche il pesce, utilizziamo solo quello che troviamo al mercato del pesce di Cesenatico.
Semplicità
Siamo molto legati alla tradizione e ci teniamo che i nostri piatti siano semplici e salutari.
Coccola
Il cibo è un piacere e noi vogliamo che i tuoi ospiti siano soddisfatti e a pancia piena, quindi, ci teniamo che le porzioni siano gentili.
Eleganza
Dall’allestimento dei nostri buffet, alla presentazione dei piatti ci teniamo a rispettare lo stile del tuo matrimonio.