Vuoi scegliere la data per il tuo matrimonio 2025? Gioca d’anticipo e blocca il catering!
Stai organizzando il tuo matrimonio nel 2025? E vuoi che sia assolutamente di sabato? Allora ho una notizia brutta per te: I sabati disponibili di tanti fornitori della prossima stagione sono quasi terminati. Scegliere la data e bloccare subito il catering è essenziale per assicurarti i migliori e non essere costretto a ripiegare sulla seconda […]
Dal campo alla tavola: dove compriamo le nostre materie prime
Imola Catering ha a cuore la sostenibilità! Tutti i menù che proponiamo vengono realizzati con ingredienti freschi e locali, rigorosamente di stagione. Volendo offrire ai nostri clienti la miglior esperienza culinaria possibile, abbiamo selezionato un ristretto cerchio di produttori locali che ci garantiscono di portare sulle tavole dei vostri eventi ingredienti sempre freschi e di […]
Un aperitivo che stupisce: perché inserire il pesce crudo al tuo matrimonio
Inserire un angolo di pesce crudo al tuo matrimonio lascerà tutti a bocca aperta. Se vuoi che i tuoi ospiti ricordino l’aperitivo delle tue nozze come il più scenografico, come un’esperienza culinaria indimenticabile, irripetibile ed elegante, fai così: stupiscili con un angolo di crudité di mare. Anche l’occhio vuole la sua parte Per noi di […]
5 idee di showcooking al tuo matrimonio
Se c’è una cosa che gli invitati ameranno tantissimo del tuo matrimonio saranno i momenti interattivi e divertenti. E niente è più divertente (ma soprattutto appagante) che osservare qualcuno che sta preparando con amore il tuo piatto, proprio davanti ai tuoi occhi! Il giorno del matrimonio è un momento speciale, un’occasione per celebrare l’amore e […]
Chi c’è dietro Imola Catering: la direzione artistica del tuo matrimonio
Oggi mi siedo io davanti al computer e ti racconto la mia storia. Sono Irdi Keci, fondatore nel 2019 di Imola Catering. La mia storia Fin da bambino avevo una certezza: lavorare in cucina. Guardavo mio zio ai fornelli, mi intrufolavo insieme a mio cugino nella cucina del suo ristorante e dentro di me già […]
Imola Catering: la nostra storia di Passione e Gusto
Esprimi un desiderio: l’avventura culinaria del tuo matrimonio inizia con Noi! Noi siamo Imola Catering, il risultato di una passione che ha preso forma nel 2019, ma le nostre radici affondano nel mondo della gastronomia da molto più lontano. Possiamo dire che la nostra storia sia anche una storia d’amore? Irdi Keci, lo chef […]